Regionalität bei der Speisenversorgung unserer Patienten ist uns wichtig! Zum „Tag des Deutschen Apfels“ am 11. Januar konnten die Patienten der Celenus Parkklinik die drei beliebtesten heimischen Apfelsorten Jonagold, Braeburn und Elstar verköstigen und kamen in den Genuss ein selbsthergestelltes Apfelessig-Salatdressing der Küche zu probieren.
Unter dem Aspekt „an apple a day keeps the doctor away“ hat die Diätassistenz der Celenus Parkklinik Bad Bergzabern mittels einer Informationsbroschüre über die positiven Effekte des Apfels auf die Gesundheit informiert.
